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Sezione dedicata agli articoli ed alle curiosità legate al mondo dell’olio e dell’olivicoltura a 360°

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Ogliarola garganica
Giuseppe Gentile

L’ogliarola garganica

Caratteristiche dell’olio evo monocultivar Ogliarola Garganica L’ogliarola è una delle cultivar di olive più diffusa nel sud Italia, prevalentemente in Puglia e Basilicata. Ogni territorio ha la sua varietà di Ogliarola che a seconda del microclima in cui

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